Diğer İsimleri: Balıkotu.

Kökeni ve Yayılışı Şekli: Beyaz ballıbabadan daha geniş alanlara yayılmıştır. Çalılıkllar arasında, gölgeli ve nemli bölgelerde moloz yığınlarında, çit ve duvar diplerinde, nemli orman ve çukurlarda yetişir. İstanbul ve çevresinde bulunur.

Bitkinin Özellikleri: Çok yıllıktır. Köksapı SO cm kadar boylanır. Yapraklar, sap üzerinde karşılıklı bulunur. Tam ve kenarları düzdür. Çiçekler, küme halinde ve yaprak koltuklarında bulunur. Sarı renklidir. Mayıs- Ekim aylarında çiçek açar.

Kullanım Önerileri: Çiçek ve yapraklarından istifade edilir. İnfüsyon şeklinde (%2-4) hazırlanan çayı, gün boyunca yavaş yavaş içilir. Kompres olarak hazırlandığı gibi oturma banyosu şeklinde de hazırlanabilir.

Çayı; kanın temizlenmesinde, tüm kadın hastalıklarında, sinirsel kaynaklı uykusuzlukta, adet görme düzensizliklerinde ve dölyatağı hastalıklarında başarı ile kullanılır. Sindirim düzensizliklerinde, temriye, sıraca, ağır böbrek hastalıklarında ve kalp ödemlerinde, işeme zorluklarında, işeme sırasındaki yanmaların tedavinde faydalanılır. Bu çayaynı zamanda, kanlı basur, mayasıl ve kabakulak hastalıklarında da başarı ile kullanılmaktadır.

Özellikle, devamlı kadın hastalığı çekenler ve genç kızlara çok faydalıdır. Böbrek iltihabının kurutulmasında, mesane üşütmesinde, mesane felcinde faydası büyüktür. Bu hastalıklar için, çayı kadar, oturma banyosu da faydalıdır.

Çıban ve varislerin tedavisinde, kompres şeklinde yararlanılır. Sarı ballıbaba + yoğurtotu + altınbaşak, eşit miktarlarda karışımı (2 g alınarak 500 ml’lik suda hazırlanan daha etkilidir. Bu çay, yemek aralarında olmak üzere günde 2-4 defa birer bardak içilir.

<p>The post Sarı Ballıbaba first appeared on BilgimNette.</p>

Diğer İsimleri: Yabani sarımsak, orman sarmaşığı, cadı soğanı.

Kökeni ve Yayılışı Şekli: Erken ilkbaharda ortaya çıkan bitkilerden biridir. Organik maddece zengin nemli çayırlarda, nemli ve gölgeli dere kenarlarında, yapraklı orman ağaçları altlarında ve çalılıklar altında yetişir. Doğu Karadeniz bölgesinde geniş alanlara yayılmıştır.

Bitkinin Özellikleri: Bitkinin kendisi toprak üstüne çıkmadan evvel çevreye bir sarımsak kokusu yayılır. Adını da bu özelliğinden alır. Bu özelliği ile, inci çiçeği ve güz çiğdeminden kolayca ayrılır. Dış görünüşü bakımından kültür sarımsağına benzer. Kokusu çok daha keskindir. Yumrusu beyaz ve saydam bir tabaka ile örtülü, uzunca şekillidir. Yumrusundan çoğalır ve Mart-Mayıs aylarında ortaya çıkar. Yaprakları parlak yeşildir. Sapı açık yeşil, pürüzsüz ve 30-40 cm kadar uzunluktadır. Çiçekleri Mayıs-Haziran aylarında açar. Çiçek, sapın ucunda ve bir topu andırır. Yaprak, çiçeklenmeden önce, soğanı ise yaz sonu-sonbaharda hasat edilir.

İçerikleri: C vitaminice zengindir.

Kullanım Önerileri: Kullanılan kısımları yumrusu ve taze yapraklarıdır. Yapraklar kuruduğu zaman bu özelliğini kaybeder.

Taç yaprakları, yemeklerde maydanoz gibi baharat olarak değerlendirilir. Özellikle, salatalara, etli yemeklere ve et yemeklerine, haşlanmış patates üzerine servis yapılırken çorbalara ilave edilebilir. Maydanozla zenginleştirilir. Yapraklarından salata yapılabilir. Fazla yendiği zaman kokusu rahatsız eder. Bu nedenle, ısırgan yaprakları ve taze sürgünleri ile birlikte pişirilir. Yumruları, sonbaharda hasat edilip sarımsak gibi kullanılabilir.

Yendiği zaman, zihin açıklığı verir. Atardamar sertliğini ve bronşiti önlemek amacıyla kullanıldığı gibi aşırı ve kronik ishallerin durdurulmasında, kramp ve yorgunluğa bağlı kabızlığın giderilmesinde, tentüründen günde birkaç defa, birkaç damlası sulandırılıp içilir.

Mide şişkinliklerinde, taze yaprak ve soğanı ince bir şekilde kıyıldıktan sonra sıcak süt ilave edilip birkaç saat süreyle bekletilip içilir. İshalde, kurt ve bağırsak solucanlarını düşürerek mide-bağırsağı korur, kalp düzensizliklerini ayarlar, yüksek tansiyonu düşürür, baş dönmesini giderir, balgam çıkarmadan ileri gelen soluk alma zorluğu çeken yaşlıları rahatlatır, mide-bağırsak sistemini temizler, hazımsızlığı giderir, akciğer hastalıklarında yardımcı olur, göğsü yumuşatır, uykusuzluğu önler, sivilceli ciltlerde ve bedenlerde, soluk benizli, romatizmalı ve yılancıklı hastalarda kanı temizler, kronikleşmiş öksürüğü önler, idrar söktürür, böbrek ve mesaneyi temizler, yaraları iyileştirir.Mafsal kireçlenmelerinde ve nikrizde faydalıdır. Kan şekerini ve yüksek tansiyonu düşürür. Cildin yaşlanmasını önler, egzama ve deri döküntülerini giderir, bağırsak krampını önler. Midesi hassas olanlar kompostosunu tercih edebilir ve yemeklerden evvel yenebilir.

Zor iyileşen yaraların üzerine, taze sıkılmış özsuyu sürülerek yaraları iyileştirir.

Tentürü: Yaprak ve soğanlar ince ince doğranır ve bir cam kavanoza doldurulup ağzı kapatılır. Bu şekilde iki hafta süreyle, güneşte bekletilir. Zaman zaman çalkalanır. Süre sonunda elde edilen tentürden bir bardak suya 10-15 damla damlatılır ve bu şekilde günde 3-4 defa içilir.

Taze yaprakları ile yapılan kürü; doku yaşlarımasını yavaşlatmada ve kronik deri hastalıklarında başarı ile kullanılır. Bu maksatla, taze toplanan yapraklar, üzerine tere yağı sürülmüş ekmeğe sarılıp yenir. Yada çorbalara ince ince doğranarak ilave edilir yada haşlanmış patatesle birlikte yenir. Ispanak gibi yemeği yapılır veya salata olarak tüketilir.

<p>The post Ayı Sarmaşığı first appeared on BilgimNette.</p>

Kökeni ve Yayılışı Şekli: Ülkemizde yetişmesine rağmen pek tanınmaz.

Bitkinin Özellikleri: Eterli uçucu yağ, flavonoidler, acı maddeler, kalp glikozitleri, alkaloitler.

Kullanım Önerileri: Bitkinin, yaprak, çiçek ve çiçekli saplarından faydalanılır. Çiçeklenme zamanında hasat edilir. İnce şekilde kıyıldıktan sonra gölgede kurutulup hava almayan bir kavanozda muhafaza edilir. çayı, %1-3’lük infüsyon şeklinde hazırlanır. Öğün aralarında olmak üzere günde 2-3 defa birer bardak içilir.

Korku ve gerginlikten kaynaklanan adet gecikmelerinde ve kesilen adet kanamalarının başlatılmasında başarı ile kullanılır. Menopoz dönemi belirtilerinde yatıştırıcı ve güçlendirici olarak büyük bir etkiye sahiptir.
Aynı zamanda, kalp güçlendirici özeliği de vardır. Özellikle, korku ve benzeri nedenlerden ileri gelenhızlı kalp atışını yatıştırmakta oldukça başarılıdır. Ayrıca, kalp ve kan dolaşımının tedavisinde, adet görme ve dölyatağı hastalıklarında da istifade edilir.

Asabiyet kökenli kalp hastalıkları ve damar sertliği nedeniyle yaşlı insanlarda görülen uykusuzluk, sinirlilik-asabiyet, endişe ve korku halleri için aşağıdaki uygulamalar yapılır:

3 birim aslankuyruğu + 2 birim oğulotu + 2 birim kediotu + 2 birim kantaron + 2 birim alıç karışımından hazırlanan infüsyon çayından, yemeklerden 30 dakika evvelolmak üzere günde 2-3 defa birer bardak içilir.

Not: Normal dozlarının bir yan etkisi yoktur. Yüksek dozda, kusma, karın ağrısı, dışkıdan kan gelme, rahatsız edecek derecede susuzluk belirtileri görülür.

<p>The post Aslankuyruğu first appeared on BilgimNette.</p>

Kökeni ve Yayılışı Şekli: Ülkemizde, Batı, Kuzey ve Güney Anadolu bölgelerimizde yaygın olarak bulunur. Kuşburnunun yetiştiği her yerde yetişir ve 20 kadar alt türü vardır.

Bitkinin Özellikleri: Bitki, uzun yıllık (500-600 yıl), 8-10 m kadar boylanıp dallanan, dikenli bir ağaçtır. Yaprakları parçalı, uzunca saplıdır. Genç sürgünler dikenlidir. Çiçek beyaz veya pembe renklidir. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Çiçek hasadı, çiçek açmadan evvel yapılır. Meyve, taze iken yeşil, olgunlaştığı zaman sarı veya açık kırmızı renklidir. Meyvenin tadı mayhoştur ve küçük boy muşmulaya benzer. Meyve, 1-3 adet çekirdekli, kuşburnu meyvesini andıran, basık-yassı-yuvarlak şekilli olup biraz daha küçüktür. Meyveleri, sonbaharda (Eylül-Ekim aylarında) olgunlaşır ve hasat edilip ipe dizilerek pazarlanır.

Anadolu’da yetişen bazı alt türlere ait özellikler aşağıda verilmiştir.

C. orientalis Palas ex Bieb (Geyik dikeni); 3-5 m yükseklikte, yaprakları 3-7 loblu, 2 cm kadar büyüklükte, kırmızımtırak turuncu renkli çiçekli ve
4-5 çekirdeği bulunan meyveleri olan bir bitkidir. Anadolu’nun her yerinde rastlanır. Meyveleri, yemiş olarak yenir.

C. pentagyna Waldst: Yüksekliği 3-8 m, dikenli bir ağaçtır. Meyvede 3-5 çekirdek bulunur ve renkleri siyah veya kırmızımtırak siyahtır. Kuzey Anadolu bölgesinde yetişir. Çiçekleri, C. monogyna’nınkine benzer.

C tanacetifolia (Lam.) Pers (Kuşyemi); Ağaç formunda ve 8-10 m yüksekliğinde, meyveleri 5 çekirdekli ve 2 cm kadar büyüklüğünde ve sarı renklidir. Kuzey Anadolu’da yetişir. Meyvesi, yemiş olarak değerlendirilir.

İçerikleri: Crataegus asitleri, flavonoidler, aminler, triterpenler, catechin, procyanidin, sterol, glikozit, tanen ve acı maddeler, vitamin C.

Kullanım Önerileri: Alıç, Türk kodeksinde, 1948 yılından itibaren yer almaktadır. Bitkinin, çiçek, yaprak, meyve ve gövdesinden yararlanılır. Çiçek, yaprak ve meyvesi hasattan sonra ince ince kıyılır ve gölgede kurutulur. Hava geçirmeyen bir kapta muhafaza edilir.

Kalp kaslarını güçlendirir, kalp ritim bozukluğunu düzenler, kalp krizi sonrasında kalbi güçlendirir, koroner kalp damarlarının işlevini destekler, kan basıncını normalleştirir, çeşitli kalp ve kan dolaşımı hastalıklarında güvenle kullanılır. Hususen, 40-50 yaşlarından sonra görülen kalp rahatsızlıklarında (Angina pektoris) tıbbi tedaviye paralel olarak alıçtan da istifade edilir. Özellikle kalp atışlarının hızını yavaşlatır, sinir sistemini yatıştırır, spazmları azaltır, tansiyonu düşürür.

Koruyucu hekimlik açısından oldukça faydalıdır. Zira, vücuttaki sıvı birikimlerinin dışkılanması-atılımı ve henüz tanımlanamayan hastalıklara karşı önleyici ve koruyucu amaçlı kullanılır. Çayı; infüsyon şeklinde hazırlanır ve günde 2-3 defa birer bardak içilir.

Kalp yetmezliği, sinirsel kalp çarpıntıları, ağır enfeksiyon hastalıkları, damar sertliği sorunlarının çözümünde alıç ürünleri büyük faydalar sağlar. Bu tür hastalıklara etki yavaş olduğundan kullanım süresi 5-10 haftadan daha kısa olmamalıdır. Etki derecesi, başlangıçta yavaş olmakla beraber sürenin sonuna doğru gittikçe artış gösterir. Çiçeklerinden hazırlanan hülasa, yatıştırıcı ve tansiyon düşürücü olarak kullanılır.

Alıcın kalp üzerine olan müspet etkilerinden dolayı, Avrupa’da hazırlanan bir çok hazır ilacın terkibinde yer almaktadır. Toksik ve zehirli bir madde içermediğinden kalp hareketlerini yatıştırıcı ve düzenleyici olarak, sakıncasız ve endişesiz bir şekilde uzun zaman kullanılabilir.

Not: Meyvesi, mide ülseri olanlar tarafından dikkatli yenmeli veya kullanılmamalıdır. Sağlıklı olanların bazılarında, fazla yenmesi halinde, midede burkmalara, sık sık dışkılama isteğine, ağızda salgı artışına sebep olabilir.(Yaşanmıştır).

<p>The post Alıç (Crataegus monogyna) first appeared on BilgimNette.</p>

İçerikleri: Meyvelerinde, % 10- 15 şeker, %0.8 kadar bazı asitler (elma asidi, limon asidi, şarap asidi vb.), pektin maddeleri, karotenoidler, B1 ve C vitaminIeri, uçucu yağ-efir yağı, kalyum, natrium ve demir tuzları vardır. Tohumlarının terkibinde ise sabit yağ, amikdalin glikozidi ve pancam asidi vardır. Sabit yağın terkibinde tokoferoller, doymamış yağ asitleri (linol asidi, olein asidi) tespit edilmiştir.

Kullanım Önerileri: Tababette; tohumlarındaki sabit yağdan hazırlanan emülsiyon, bebeklerde sık sık ortaya çıkan karın ağrılarının dindirilmesinde faydalanılır. Ayrıca, şeftali yağı, kafur yağının (kamfora yağı) hazırlanmasında kullanılır. Kalp-damar sistemi hastalıklarında, anemi-kansızlıkta, böbrek ve mide hastalıklarında, hazım gücünün artırılmasında önemli bir etkiye sahiptir. Halk tababetinde, yapraklarından demlenen infüsyon şeklindeki çayı, safra yolları hastalıklarında içilir.

<p>The post Adi Şeftali (Persica vulgaris) first appeared on BilgimNette.</p>